Modifikasi tampilan dapat dilakukan dengan pembentukan pangan, penambahan hiasan, dan pengemasan. Berikut ini beberapa contoh modifikasi makanan khas daerah. 1. Inovasi rasa agar lebih disukai oleh banyak kalangan, proses produksi agar lebih higienis dan efisien, serta pengawetan dan pengemasan yang lebih baik. 2.
Menjadi salah satu makanan pokok pengganti nasi, Tiwul adalah makanan khas bagi daerah yang berada di wilayah Pengunungan Sewu, seperti Gunungkidul, Wonogiri, dan Pacitan. Nasi Tiwul bisa dinikmati dengan ragam lauk pauk seperti ikan, tahu, udang, dan lainnya. Selain lauk pauk protein, biasanya Nasi Tiwul juga dihidangkan bersamaan dengan sayuran.
Berdasarkan riwayatnya, nasi tiwul dulu dibuat sebagai pengganti nasi dari padi. Cara menikmati nasi tiwul sama seperti mengonsumsi nasi padi yang dilengkapi lauk, sayur, dan sambal. Di Yogyakarta, kamu masih bisa menjumpai nasi tiwul ditemani dengan daun pepaya, ayam goreng, telur dadar, sampai sambal. ikan goreng, lalapan, tahu dan tempe
Liputan6.com, Yogyakarta - Sumber karbohidrat tak hanya berasal dari nasi. Salah satu asupan karbohidrat yang bisa dijadikan pilihan adalah makanan tradisional gatot dan tiwul. Makanan ini terbuat dari singkong dan telah lama menjadi pilihan sumber karbohidrat yang mengenyangkan. Bahkan, makanan ini masih eksis di tengah gempuran ragam kuliner
10. Sate Kopok. 1. Sate Ayam Ponorogo. ResepKoki.id. Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo. Bahkan, sate ini merupakan saingan berat untuk Sate Madura. Bedanya, Sate Ponorogo tidak dipotong - potong bentuk dadu melainkan disayat tipis panjang mirip fillet. Sehingga lemak atau gajih bisa disisihkan.
Nah, setelah matang, tiwul bisa diangkat dari panci dan siap disajikan sesuai selera. Anda bisa menambahkan gula menjadi tiwul manis. Namun, biasanya nasi tiwul disajikan bersama parutan kelapa atau pecel. Anda dapat menikmati nasi unik ini di Pasar Wonogiri depan Stasiun Wonogiri dengan harga relatif sangat terjangkau.
NE1ZDF.
gambar nasi tiwul ikan laut